2011年,出演个人首部电视剧《无名高地》,饰演国防生徐亚楠,并由此开始演艺生涯 。2012年,首次登上春晚舞台,与黄宏、邵峰共同表演小品《荆轲刺秦王》,并凭借在节目中的宫女扮相受到关注 。
2013年,与钟秋、葛晓凤合作主演由宁海强执导的人物传记电影《雷锋在1959》,片中饰演了小琪 ;该片获得第13届全国精神文明建设“五个一工程奖” 。8月,随总政话剧团赴济南军区黄河三角洲生产基地慰问演出 。同年10月,与吴其江、刘之冰共同主演战争片《目标战》,在片中饰演赵忠宝的妻子 。
2014年9月,与徐洪浩合作主演革命历史题材类电视剧《战将》,饰演出身贫苦、性格柔弱肖凤旃,是战将韩先楚部队的通讯兵;这也是肖婷佳首次在荧屏上展现戏曲才能,为了完成拍摄她特意找了一位当地的花鼓戏演员学唱花鼓戏,唱、念、坐、打,一招一式都接受专业演员的严格训练 。10月,随中央电视台“心连心”艺术团赴莆田进行慰问演出,并与邵峰等表演了小品《串儿》 。
2015年, 搭档吴其江主演的抗战剧《生死翻盘》播出,她在剧中饰演美女特工梦瑶,与吴其江扮演的罗启明最终联手粉碎日军阴谋 。
2016年,出演马天宇主演的古装剧《美人私房菜》,在剧中饰演活泼开朗,却因单纯执着而被吕妃利用的妃子曼荷 。
2021年5月25日,参演电视剧《向警予》播出。