2009年,孙越所在的艺馨相声社加入北京德云相声联盟,他也辞去了饲养大象的工作,从此开始专职于相声表演;2012年3月10日,参加北京展览馆剧场德云社成立十五周年举办的系列演出场,与岳云鹏表演相声《白蛇传》 。2014年1月5日,参加CCTV-3综艺台《我要上春晚》节目,与岳云鹏搭档表演相声《规矩论》;2015年2月18日,在中央电视台春节联欢晚会上,与岳云鹏表演相声《我忍不了》 ;2月20日,参加湖北卫视春晚,与岳云鹏一起表演相声《德云好声音》 。
2016年1月17日,与岳云鹏搭档参加东方卫视《欢乐喜剧人第二季》, 并一路过关斩将,在4月3日的总决赛中凭借《今夜我们说相声》夺得总冠军;2月8日,参加江苏卫视春节联欢晚会,与岳云鹏搭档一起表演相声《给我个机会》 ;;11月,出演电影《僵尸先生漂流记》,在片中饰演的胖僵尸 。
2017年1月,出演牛朝阳执导的网络剧《学渣少年》,在剧中饰演小男主角牛信信的父亲 ;5月,作为固定嘉宾参加东南卫视体验式文化旅行真人秀《好运旅行团》;9月23日,加盟江苏卫视文化情感特色节目《阅读·阅美》第一季第五期,担任推荐人分享美文《母子重逢的那一刻》;与崔志佳、倪虹洁、张一鸣合作出演情景喜剧《欢乐步行街》,于12月3日在黑龙江卫视中播出 。
2018年,参加的德云社全中国相声巡演“爱岳之城”正式启动;2月,友情出演郭德纲执导的喜剧贺岁片《祖宗十九代》,在剧中饰演晋朝皇叔 ;10月20日,参加的德云社相声巡演“爱岳之城”宁波站在宁波鄞州体育馆举行;11月9日,参加《火星情报局》第四季第七期 ;12月22日,参加的德云社相声巡演“爱岳之城”圣诞专场上海站在东方体育中心举行。
2019年2月4日,在中央广播电视总台春节联欢晚会上,与岳云鹏表演相声《妙言趣语》 ;4月,参加的德云社全中国相声巡演“享岳十年”正式启动;6月,推出首支个人单曲《找朋友》 ;6月29日,参加的德云社相声巡演“享岳十年”武汉站在武汉客厅·中国文化博览中心举行。
2020年1月24日,与岳云鹏搭档,在《2020年中央广播电视总台春节联欢晚会》表演相声《生活趣谈》 ;2021年2月10日,参加《2021年辽宁卫视春节联欢晚会》,与常远表演语言类节目 ;2月11日,参加《2021年中央广播电视总台春节联欢晚会》,与岳云鹏表演相声《年三十的歌》 ;5月22日,主演的青春喜剧电影《别叫我情圣》在腾讯视频独家播出;10月31日,参演的电影《英雄年代之九龙秘钥》在爱奇艺VIP会员频道独家上映播出。