斯琴高丽2007年出道，幸运签约国内组合“羽泉”胡海泉旗下的EQ唱片，成为公司旗下艺人。合作对手来自内地香港台湾三地的影星，其中有李心洁，香港演员谢霆锋，陈奕迅、内地演员严宽，乔振宇，马天宇，连晋，富大龙等。

《犯错》的走红，让更多的人除了在影视剧中看到斯琴高丽的演出之外，也可以听到斯琴高丽甜美温柔的声音。超级女声韩真真《恋恋女人香》，顾峰《假如爱能重来过》等作品，便是出自她手。而斯琴高丽的专辑《更好》也是收录了她亲自作词作曲的歌曲《古装》。 斯琴高丽2010年推出了EP《秋日物语》，继《犯错》、《更好》、《猜》。《勇敢去爱》很巧的跟江苏卫视一档新节目同名，鼓励心中有爱的人要勇敢的说出来，尤其是启示羞涩的年轻人，不要吝啬表达自己的感情。《纯白色的伤痛》能引起一些正因感情苦恼的听众的共鸣。《秋日物语》是一首悠扬婉转的小调，经历一切，最终回归当初的心态，一切顺其自然。斯琴高丽加盟世纪博英影视后推出了EP《我最爱的一首歌》，该EP由斯琴高丽铁杆搭档顾峰以及制作人杨威打造。

2012年6月，斯琴高丽友情出演的微电影《爱无隔绝》，同名片尾曲《爱无隔绝》则在斯琴高丽和顾峰各自在5月初发布的专辑中收录。剧中斯琴高丽饰演一位靠金钱寻求安全感和爱的阔太太。8月为电视剧《无懈可击之蓝色梦想》演唱片尾曲《天使之痛》，10月为电视剧《微博达人》中演唱一首插曲《念念不忘》，11月推出个人专辑《爱到陌生》。

2013年，发行个人专辑《金色幻想》。6月18日，斯琴高丽专辑主打歌《老树》上线，这首与音乐人顾峰合唱的情歌。这首歌真实的描述了一个发生在古老树下的爱情故事。顾峰通过斯琴高丽讲述的自己的初恋完美的写下这首《老树》10月,斯琴高丽发行EP《坚持到底》，10月31，斯琴高丽发布全新EP《七夕情缘》。

2015年，为刘嘉靖亲自操刀的传奇古装喜剧电影《济公》献出了第一次，第一次接拍喜剧，饰演织女。出演清宫大戏《寂寞空庭春欲晚》中客串饰演芳景姑姑 。2016年2月1号该剧浙江、深圳卫视播出。并二度同著名导演吴锦源合作民国偶像剧《百战天狼》饰演单元女主角叶风云。在《诛仙青云志》客串饰演张小凡母合作TFBOYS王源，在电视剧《大仙衙门》中饰演终极单元女主角双渠夫人。主演公益微电影《蝴蝶妈妈》获深圳微电影节最佳女主角。

2016年，主演电影《租个男友过新年》2月上映。

2019年，客串出演电影的《菲凡记忆》上映，在影片中饰演“张兰馨”；主演近代传奇电视剧《一言九鼎》，饰演“张格格”；10月25日，“触点未来·影动中国”首届中国网络电影周落幕，青年演员斯琴高丽携手青年歌手、演员陈翔现身红毯，带来歌舞《问世间》。

2020年1月27日，主演的古装美食剧《人间烟火花小厨》在优酷播出，在剧中饰演女二“花二荞” 。