2005年7月，接受香港有线电视台的采访时，被一名内地摄像师看中并介绍他去参加央视3套的《挑战主持人》。2006年，因参加CCTV模特电视大赛获得季军。同年加入风云组合。9月8日，所属组合参加中央电视台《星光大道》接连荣获周冠军、月冠军。11月10日，所属组合担任第七届CCTV模特电视大赛表演嘉宾，并演唱大赛主题曲《T舞台》

2007年7月，录制湖南卫视明星挑战节目《勇往直前》。同年发行青春励志单曲《赢过我自己》 。2008年，与林菀联合主演青春电影《求职公寓》，饰演在工作屡次碰壁中而意外收获爱情大学毕业生周凡。2009年3月26日，推出情歌EP单曲《你爱我吗》。4月8日，所属组合发行同名专辑《风云》。

2011年，风云组合解散，苗韵桐与忠格尔加决定重组，组成风云座组合 。6月9日所属组合风云座推出原创情歌《感觉到》 。同年12月8日，发行第二版《风云》歌曲专辑。

2012年，发行情歌单曲《低调的舞步》。2014年5月16日，与张晓晨、王晓晨合作出演抗战电视剧《神枪之倒刺》 。8月12日与赵京南主演的励志剧《北京傲客》在乐视网上线播出。10月1日，担任运动题材电影《北京自行车》男主角。12月7日，主演星座爱情电影《星座物语之双鱼座》 。

2015年1月6日，出演乐视校园网络剧《我的老师是传奇》，剧中饰演男反一号贝勇骁 。5月1日，与孙文婷主演情感轻喜剧《闺蜜向前冲》。8月30日，与赵菲、高江合作出演穿越网络剧《调皮王妃》，饰演冷漠孤傲的王爷；同年11月11日，与邓琳联袂主演爱情恐怖电影《我的僵尸先生》，影片中饰演在现代被邪魔法术制成了活尸的清末洋务运动中留学英国的学子何劲夫。

2016年1月，与赵予熙、孔舒航合作出演爱情奇幻电视剧《女总裁的贴身高手》，饰演腹黑霸道总裁柳风 。5月17日，与景松涛、王珊珊共同出演惊悚电影《电拘惊魂》。9月21日与叶超、富俊峰等联合主演军事题材网络电影《雇佣兵》 。

2017年5月，与陈建斌、李一桐、潘粤明等合作出演电视剧《爱我就别想太多》 ；同年7月6日主演的网络大电影《佣兵的战争》在爱奇艺独家上映；7月14日，与黄维德、牟星、何晟铭等合作出演的《反恐特战队之猎影》在江苏卫视播出 。2018年6月7日，与石雨晴、BASSEM KHAYATI等联合主演的军旅题材电影《佣兵战争2》在爱奇艺上映。12月28日，与付然、张晶合作出演枪战动作网络电影《人盾》在优酷视频平台上映，饰演人盾特卫队长“叶远”一角。

2019年5月，苗韵桐携电影《双重任务》出席第72届戛纳国际电影节，他在片中饰演智慧与颜值并存，有勇有谋有情义的特工Agent 7。