1996年，刘东浒出演了个人首部电影作品《笑傲云天》，并正式进入演艺圈 。2000年，主演爱情剧《一生倾情》，同年，与周杰、任泉合作出演了根据《三侠五义》改编的古装悬疑剧《少年包青天》。

2001年，刘东浒在古装破案推理剧《少年包青天Ⅱ》中饰演了耿直义气的王朝；同年，参演爱情剧《乱世艳阳天》。2002年，与任泉合作出演了古装戏说剧《卧龙小诸葛》，在剧中饰演谋士庞统。

2003年，刘东浒在黄晓明、宁静主演的古装历史剧《大汉天子2》中饰演季安世。2004年，主演古装轻喜剧《傻王闯天下》，在剧中饰演景灏的贴身侍卫李浩。

2006年，与范冰冰、马景涛合作出演了古装神话剧《封神榜》，饰演满腔热血的苏全忠 ；同年，主演由于敏执导的古装武侠剧《鹿鼎记》，在剧中饰演侍卫长张康年。

2007年，刘东浒开始接触现代题材剧，并与王志文、许晴共同出演了悬疑情感剧《宽恕》，在剧中饰演心地善良的肖一帆 ；同年，主演都市情感剧《爱你所以离开你》，饰演一位时尚商务精英方大川。

2008年，与李欣汝、李芯逸合作，参演由张峰执导的都市爱情喜剧《丑女无敌》，并在剧中饰演外表英俊、风流倜傥的钻石男费德南，并凭借该角色获得了关注度与人气

2009年1月12日，刘东浒主演的由张峰执导的爱情喜剧《丑女无敌第二季》在湖南卫视首播，他在剧中继续出演费德南一角；8月30日，其主演的都市轻喜剧《丑女无敌第三季》在湖南卫视首播

2012年1月，与李晨合作出演了都市悬疑片《终极游戏》；2月，在青春时装类喜剧《丑女无敌完美季》中继续出演费德南一角 ；3月，主演都市情感片《早安我的爱》，在片中饰演帅气能干的公司总裁孟天宇；4月，主演惊悚喜剧片《囧探佳人》；6月，与汤嬿合作出演了喜剧电影《丹妮的童话》，在剧中刘东浒饰演江波7月，参演传奇剧《李家大院》 ；9月，在谍战剧《第四片甲骨》中饰演神秘正直、有正义感的古枫；10月，参演古装奇幻喜剧片《钟馗传说》，在《公主三世情》单元中饰演魔界的鹏王子。

2011年，刘东浒主演了由陈咏歌执导的当代涉案题材电视剧《背影》，在剧中饰演有勇有谋的刑警队长古慧生 ；3月，参演古装神话传奇剧《香山奇缘》 。

2012年，与蒋欣、温兆伦合作出演了都市情感剧《女刑警李春春》，在剧中饰演帅气多金的律师禹阳；同年，在都市轻喜剧《非嫁不可》中饰演痴心富二代林家栋

2013年，刘东浒与谷智鑫合作出演了年代谍战剧《兵出潼关》，在剧中饰演睿智理性、果敢的国军将领万子卿 ；同年，参演当代行政题材剧《代理县长》，饰演秦征。

2014年，主演由蒋家骏执导的都市爱情轻喜剧《爱情回来了》，并在剧中饰演帅气多金的完美好男人姜宇凡；同年，参演战争剧《千里雷声万里闪》 。

2016年10月13日，战争剧《千里雷声万里闪》在央视八套首播，刘东浒在剧中饰演不畏牺牲、不屈不挠的革命战士廖惊北；同年，参演古装传奇剧《回到明朝当王爷》和《赢天下》。

2017年5月，参演了张立涛执导的抗日谍战剧《火线孤城》，剧中饰演日本人宫田良旭，这是他首次出演反面角色；12月，搭档程媛媛主演了以微商创业为题材的院线电影《大微商》，片中饰演男主角梁田 。

2018年3月，在由孟凡执导，尤勇担任制片人的抗日谍战剧《红线》中饰演身份成谜的银行职员秦海东；9月，主演根据同名舞台剧改编的电影《流浪狗之歌》，片中饰演沉默寡言、具有责任感的老大路克；同年，确定出演由林峰执导的古装武侠剧《神雕侠侣》 。