2007年11月1日，李品夆出演由李安执导的电影《色·戒》上映。2008年1月2日，李品夆出演的年代创业剧《闯关东》在CCTV1黄金时段播出，在剧中饰演张学良。2011年12月22日，出演的爱情故事电影《倾城之泪》上映。

2012年3月13日，出演的都市情感剧《偏偏爱上你》在湖南卫视金鹰独播剧场播出，他在剧中饰演反一号金秘书 ；6月12日，与李子雄、马跃等共同主演的电影《父子神探之燕子窠迷案》上映，他在片中饰演常贵；8月13日，李品夆出演的偶像剧《爱的蜜方》在湖南卫视播出，他在片中饰演乔之冬。

2013年9月29日，李品夆出演的都市爱情青春励志剧《因为爱情有多美》在湖南卫视播出，在剧中饰演秘书崔伟 。2014年12月2日，李品夆出演的战争灾难爱情片《太平轮》上映，他在片中饰演宪兵队长。2015年6月25日，李品夆出演的都市轻喜剧《小爸妈》在青岛影视频道播出，他在剧中饰演杜兆年。

2016年3月，出演的大型青少年科幻剧《超能星环》开机 。2017年，李品夆凭主演的电影《归去》在洛杉矶国际电影节上获得最佳男配角奖，他在片中饰演一夜间从“炒股高手”沦为落魄司机同时还被准岳母嫌弃的周平，该片还曾于2018年在纽约国际电影节上获得6项大奖共8项提名 。

2018年3月25日，出演的都市情感剧《南方有乔木》在浙江卫视、江苏卫视首播，他在剧中饰演吴工 ；11月，李品夆主演的当代现实主义题材电影《歌带你回家》在浙江丽水正式开机，在片中饰演音乐老师江波 。2019年6月27日，出演的古装悬疑剧《长安十二时辰》在优酷视频播出，他在剧中饰演韦坚。

2021年3月23日，李品夆出演的海上职场生活剧《海洋之城》在江苏卫视播出，他在剧中饰演丁父 。