1996年，参演电视剧《小井胡同》，侯桐江饰演马德清。

2006年，参演电视剧《康熙微服私访记5》，侯桐江饰演钱好。

2007年，参演电视剧《记忆之城》，侯桐江饰演郭富才。

2009年，参演电影《雷横与朱仝》，侯桐江饰演马桩子；   同年6月，参演中国大陆战争电视剧《人间正道是沧桑》   ，同年8月，参演电影《白银帝国》，饰演孙总掌柜；   同年11月，参演中国大陆剧情电影《花木兰》，侯桐江饰演藏质。

2010年，参演电视剧《李卫当官 第三部》，侯桐江饰演朱珪。

2013年，主演《嗨起，打他个鬼子》，侯桐江饰演袁奇峰   ；同年，参演电视剧《无敌铁桥三》，侯桐江饰演觉因   ；同年，参演电视剧《独有英雄》，侯桐江饰演娄师爷   。

2014年，参演电视剧《鹿鼎记》，侯桐江饰演澄观。

2016年，侯桐江主演电影《寻蛊》   。

2017年，参演动作爱情喜剧《浪漫搭档》，侯桐江饰演莫大江   ；同年，参演电视剧《大军师司马懿之军师联盟》，侯桐江饰演方伯   ；参演电视剧《射雕英雄传》，侯桐江饰演焦木   ；同年，参演《我的青春永不逝》，侯桐江饰演杜老师   ；同年5月，参演中国大陆喜剧电影《不期而遇》   。

2018年1月，参演中国大陆爱情电视剧《幸福，近在咫尺》   ；参演中国首部古董传奇悬疑剧《古董局中局》，侯桐江饰演郑虎     ；同年7月，参演中国大陆奇幻电视剧《重返20岁》   。

2019年，参演电视剧《怒晴湘西》，侯桐江饰演陈父   ；同年12月，参演中国大陆动作冒险电影《天.火》   。

2020年1月10日，参演的大陆喜剧电影《野猪》上映   ；1月13日，参演的战争电视剧《新世界》播出，侯桐江饰演关老爷子   。

2021年3月31日，主演的动作轻喜剧电影《我的野蛮女掌门》在爱奇艺视频独家上线   ；9月6日，出演的都市情感剧《一生一世》播出，饰演冯老爷子   ；9月16日，主演的由李希杰、张著麟执导的动作电影《叶问宗师觉醒》定档爱奇艺视频独播上线   。