2003年，韩佳人与李泰兰、金浩镇、延政勋等演员合作拍摄电视剧《黄手帕》，饰演梦想做演员的“赵善珠”一角。

2004年，1月和权相佑、李廷镇合作拍摄动作片《马粥街残酷史》，凭借该影片获得第40届韩国百想艺术大赏电影部门人气奖。3月搭档蔡时罗、宋一国主演家庭剧《爱情的条件》，饰演“姜银波“一角。该剧最高收视率达45.4%（大韩民国全国AGB收视率4），为2004年度韩国电视剧收视冠军。年末在KBS演技大赏中获得女子优秀演技奖以及最佳情侣奖。

2005年，韩佳人和文政赫主演浪漫喜剧《新进职员》，饰演一位受到不公正待遇的新职员。该剧平均收视率接近30%。2006年，与梁东根主演电视剧《流氓医生》，饰演一名医生。

2007年，3月与在熙主演爱情剧《魔女幼熙》，饰演脾气暴躁的女强人“马宥熙”一角。此剧之后，韩佳人为了家庭暂时隐退。

2010年，韩佳人时隔三年后复出拍摄爱情剧《坏男人》回归电视荧屏，饰演充满野心和欲望的女青年“文在茵”一角。

2012年，1月搭档与金秀贤、丁一宇主演古装剧《拥抱太阳的月亮》，饰演巫女“月”一角。该剧不仅最高收视率达42.2%（大韩民国全国AGB收视率），韩佳人也凭借该剧获得MBC演技大赏最优秀演技奖。3月主演爱情片《建筑学概论》。该片累计票房突破400万，为韩国2012年首部观众人数超400万的爱情片。

2015年，9月韩佳人与韩国BH娱乐公司续约。2018年，4月主演周末剧《情妇》，该剧主要讲述了大学时代的朋友们30几岁时再次相遇后经历的爱情和友情故事。